真空乳化機是一種比較復(fù)雜的非標機器，很多采購員在采購這種設(shè)備的時候，往往不知道如何去判斷衡量設(shè)備的優(yōu)劣。意凱小編建議您，可以先了解一下真空乳化機的工作原理，通過了解真空乳化機的工作原理，就可以大概地確定采購中重要的參數(shù)標準了。為下一步采購進一步深入打下很好的基礎(chǔ)。那么真空乳化機是如何工作的，它的原理是什么，為了讓大家一看就懂，下面小編就為大家通俗地介紹一下。

真空乳化機//zui//開始的時候只有乳化的作用，其工作原理中首先要了解一下乳化的原理。乳化就是把兩種以上互不相融的物料通過均質(zhì)器的均質(zhì)剪切作用，讓他們互相融合在一起，形成zui終的產(chǎn)品。傳統(tǒng)的乳化機主要的作用就是攪拌混合，后來經(jīng)過一代代的技術(shù)升級，現(xiàn)在已經(jīng)擁有很多功能了，可以攪拌的時候進行加熱、冷卻，還可以調(diào)整均質(zhì)攪拌的速度時間等等，在操作上自動化程度也大大的提升了。

另外從結(jié)構(gòu)上，我們來了解一下真空乳化機的工作原理：它的結(jié)構(gòu)一般是由乳化鍋(可升降鍋蓋、翻轉(zhuǎn)式鍋體)水鍋、油鍋、真空裝置、加熱及溫度控系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)等組成。乳化鍋的鍋蓋為自動升降式，水鍋、油鍋中的物料通過輸送管道可在真空狀態(tài)下直接吸入乳化鍋，出料方式為乳化鍋鍋體翻轉(zhuǎn)可傾式，通過電熱管對鍋夾層內(nèi)的導(dǎo)熱介質(zhì)進行加熱來實現(xiàn)對物料的加溫，加熱溫度任意設(shè)定，自動控制。在夾層內(nèi)接入冷卻水即可對物料進行冷卻，操作簡單、方便，夾層外設(shè)有保溫層。均質(zhì)攪拌與槳葉攪拌可分開使用，也可同時使用。物料的微粒化可達到200um-2um 、乳化、混合、調(diào)勻、分散等可于短時間內(nèi)完成。

通過了解真空乳化機的工作原理，在采購真空乳化機時，您就可以大概理出對于采購該設(shè)備所必須要了解的一些參數(shù)或一些相關(guān)信息了，如您還有需要了解的問題，歡迎聯(lián)系意凱，專業(yè)人員將為您解答！